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Pieza de carne de la pierna muy apreciada,tierna y jugosa.

Se presenta entera para asar en el horno o barbacoa, parrilla también se puede preparar para filetes plancha o para la piedra.

Dinos como la quieres y deja una nota.

Peso aproximado de 1,500  kg  a 1,800 kg.

Salud y Nutrición de Primera Clase Nuestra carne de vacuno raza Wagyu y sus cruces no solo es deliciosa,jugosa y palatable sino también nutritiva. Es una fuente excelente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales, alimentando tu cuerpo con lo mejor. Además, el Wagyu contiene más ácidos grasos omega-3 y omega-6 que las carnes comunes, contribuyendo a una dieta equilibrada